初めてお味噌を作ってみました 麦味噌にしました大豆を蒸して潰し
塩を少しと煮汁を少し入れて混ぜるだけです

めちゃくちゃ簡単でびっくりしました
カビがはえないように
上に塩を引き詰めます
6月ぐらいに食べれるみたいです
お味噌汁
楽しみにしてて下さいねimage00_9.jpgimage01_5.jpgimage02_3.jpgimage03_2.jpg