初めてお味噌を作ってみました 麦味噌にしました大豆を蒸して潰し 塩を少しと煮汁を少し入れて混ぜるだけです
めちゃくちゃ簡単でびっくりしました カビがはえないように 上に塩を引き詰めます 6月ぐらいに食べれるみたいです お味噌汁 楽しみにしてて下さいね
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