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前にケンミンショーで新潟のへぎ蕎麦が取り上げられていて、めっちゃ食べてみたいと話しをしていたら、お客様が蛍池にあるよ!との事で順平さんへ連れて行ってくれました(^^)
つなぎが海藻だからか、普通のお蕎麦よりつるんとしていて喉越しがめっちゃ良い!蕎麦湯もトロリン☆うん!凄くいい!!!
また食べたい(^^)